QUQURIQ !!!
Először is, én vagyok a baromfiudvar nagytarajosa, aki igen csak szeret kapirgálni a szemétdombon, van bőven mit!
Na most jól jegyezzed meg, igaz már több helyről kellett volna hallanod méhészeti rendezvényeken, újságban is olvashattál róla bőven!
Tehát!
A világpiaci méz árat a „nagy” (Argentína, kína, stb..) méztermelők befolyásolják, akaratlanul!
Egyszerű!
Ha jó a termésük nagy lesz a túl kínálat, alacsony lesz a méz világpiaci felvásárlói ára, mert mindenki el akarja adni a mézét, tehát olcsóbban is odaadja, csak ne maradjon a nyakán.
Ha viszont a tájfun elviszi a kaptárakat, vagy a nagy hőség miatt nincsen nektár képződés, vagy a heves esőzések miatt nincsen pergethető méz, úgy nagy hiány mutatkozik a mézpiacon, a kereskedők is meg szeretnének élni, a szerződéseik egy évre szólnak. Így a méz ára felmehet az egekig.
Ha jól megfigyelted volna ez így működik már évtizedeken keresztül.
Csak az az érdekes, hogy olyankor miért nem szólsz, amikor aránytalanul magas a méz ára?
Örülsz és lapítasz, pedig tudhatnád, hogy ez mindig csak 1-1 évig tart. Erre akár számítani is lehet, lehetne!
Mikor tudna a magyar kereskedő egy kicsit alakítani a méz árán? (maga felé)
Ha a világpiacon nagy mézhiány lenne, Magyarországon viszont csúcs termés!
Volt már ilyen a Melliferra idejében.
Ebben az időben volt olyan is amikor a vegyes méz ára drágább volt mint az akác ára.
Méhészkedjél úgy, hogy minden évben hozzad ki az állományodból a maximumot, figyeljed a mézpiaci eseményeket, Külföld-belföld.
Gyenge mézárak alkalmával ne adjad el a mézeidet, várd ki a következő év nagyon jó méz árat és máris nem leszel elkeseredett!
Helyi egyesületi szinten is tehettek azért, hogy jobb legyen a méz ára és több is fogyjon.
Találjatok ki helyi mézes rendezvényeket, vagy iskolákba menjetek el biológia órát tartani amikor az ízelt lábúakat tanulják a gyerekek. Kóstoltassatok mézet!
A belföldi mézfogyasztás emelkedése egy jó puffer hatás, mivel aki csak nagyban ad el mézet, jobb lehetőségei lesznek, nem lesz akkora nagy a túlkínálat idehaza. De ez nem változtatja a méz felvásárlási árát!
Amire Te gondolsz „Kartelezés” csak akkor lenne igaz, ha az összes megtermelt mézet 100 % ban idehaza értékesítenénk.
Ha még érdekel, mindig csak a saját szekeremet tolom!
Üdvözlettel: Kiskakas!