Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak

Történt egy dolog amiről jó ha tudtok.
Az egyik olcsón mézet kínáló méhésznek szóvá tettem, hogy minek kínálgatja a mézét, és m iért ilyen méltatlan áron?
Jött a kioktatása.
Jajj, hát nézd Attila hol van az euró, meg rengeteg lett, és azt mondták megy még lejjebb is.
Na most ti azt elhiszitek, ha megy lejjebb is akkor ilyen "magas áron" megveszi a kereskedő?
Jah, és azt állította a kolléga, hogy ő tanult közgazdaságot, és ez így lesz.
Válaszom....ezen az órán hiányoztál, mert ha kínálgatjátok (kínálati piac) akkor az ár esik.
Közösen mutassuk meg ennyiért a kereskedőknek a középső ujjunkat, akkor majd meglátjuk a reakciójukat.
Ha senki nem adja 1.700-ért, akkor lesz ezernyóc.
Ha ezért sem adjátok, akkor lesz 2.000, és így tovább.
Nem kell a sírdogáló kereskedőket sajnálni.
Jön a másik komoly érv.....nem adnak érte többet.
Dehogy is nem, csak nem 40 fokban júniusban, amikor a hideg sör meg a fagyi szezon van.
Mi a frásznak kínálgatja a méhész a mézét?
Pláne egy olyan aki tehetősebb, nem máról holnapra él?
És jött az ÁSZ, az OMME nem csinál semmit!
Kérdezem tőle.....te mióta kereskedő cég az OMME?
Meg az OMME súgta, hogy most kínálgasd a portékádat?
Ez a te szörnyű döntésed, senkit nem okolhatsz miatta.
Mi ebből a tanulság?
Ne telefonálgassatok, hogy melyik kereskedő mennyit szeretne adni, és főként ne kínálgassátok!
Évekkel ezelőtt volt a csúcs, azóta semmi nem változott.
Az egyik méhész kérdezte tőlem....mennyiért veszik a vegyeset?
Mondtam neki az aktuális árat....erre ő, odaadom kicsit kevesebbért is csak ma vigyék el.
Erre nincs mit mondani.
Árat sem kívánok ajánlani, de 2.000 alatt szóba se álljatok senkivel.
Aztán mindenki annyiért adja amennyiért akarja.
Nagyernyei Attila

Idén jan- febr mennyi is volt az akác és a vegyes hordós felvásárlási ára?Akkor is korlátlanul jöhetett be a kínai és ukrán méz, a kereskedőnek és a mézkiszerelőnek akkor is meg volt a haszna. Mi vàltozott azóta? A nagy semmi! A többi meg csak nagy duma.

https://www.omme.hu/hirdetesek/akacmez-baranyai-illetve-vasmegyei-F9EOEJQmM7/

Stribli Dávid
30/273-2822
david.stribli@gmail.com
Szép világos idei baranyai akácméz(a képen balra) eladó 8 hordóval, víztartalom 18-19 között 2200ft/kg, Világosabb vasmegyei akácméz(képen jobbra) víztartalom 17 alatt 2600ft/kg. Ebből már csak 5 hordó van. Cserehordó szükséges. Baranya megye, Harkány. 06302732822 Ugyanitt zselici hársméz 1850ft/kg

Felségem mutatta, hogy a "Facén" milyen bejegyzéseket tesznek fel a méhészek.
NB24-es 102 kiló, NB16-os 84.
Irigylésre méltó szép eredmények, csak éppen a kereskedők ezekhez a számokhoz fogják kalkulálni a felvásárlási árakat.
Ugyan ezek a dicsekvők hamarosan előrukkolnak sirámaikkal, hogy....mié ád csak ennyit ez a roha..ék?
Miattatok, akik nem bírtok magatokkal!
Kiakasztó méhészek vannak közöttünk.
Arról pedig nem is beszélve, hogy sok helyen a virágporon kívül alig ad a napraforgó nektárt.
Szerintem taktikusabban kéne viselkedni, az alázatos szót pedig az ilyenek nem ismerik.
Nagyernyei Attila

Semmi sem változott!
A méhészek kórusban szidják a kereskedőket az alacsony felvásárlási ár miatt.
És mi méhészek nem szidjuk a kis kiszerelő árletörő méhészeket?
Katasztrófa ami a kiüvegezett mézek piacán zajlik.
Akció!!!!!!!!
Ugye a vásárlók fülének ez egy kedves szó.
Ágazatunk hosszú ideje mély válságban van (biztos az OMME tehet róla), különösen azért mert arcátlanul kevés a méz felvásárlási ára, erre rátetéznek az akciózó méhészek.
Vegyes virágméz ezernyócé, akácméz (jó sárga) kettőezernyócé.
Ma ismét emelkedett az üzemanyagok ára, de van egy konkrét számom is.
2 éve amikor műszakira vittem a főként méhek szállítására használt kisteherautómat, 28.000 Ft volt a vizsgadíj.
Jövő héten viszem újra, a vizsgadíj pont a duplája, 56.000 Ft.
A méhész meg akciózik!
Kimentem közben inni egy kávét, és kitöröltem a továbbiakat, mert nem kívánok senkit megsérteni.
Jönnek a nagy dumával.....én is el akarom adni!
Persze, meg mindenki, csak közben egymást nyírjuk.
Azon gondolkodtam, hogy itt a régióban én is csinálok egy AKCIÓT!
2,500 az akác, 1.500 a virág.
Majd meglátjuk ki bírja tovább.
Ez a cél méhésztársak?
Nem folytatom mert mérgesen nem szép dolgokat írnék.
Nagyernyei Attila

Amikor egy viccnek szánt történet valósággá válik, nem mindig lehet örülni.
A gázolaj ára elérte, és hamarosan meg is haladja 700 Ft/literes árat.
A virágméz felvásárlási ára pont ennyi.
Tehát 180 liter gázolajért egy hordó virágmézet kell adnunk?
Már aki ennyiért odaadja.
Azért ez szomorú.
Gondolom sokan tudjátok, hogy én a termésem nagy részét üvegben adom el, így élesben érintenek a piaci információk.
Tegnap egy német vevőjelölt drágának tartotta az akácmézet nálam. (4.000)
Mondta, hogy Lápafőn 2.700-ért vette előző nap, azt gondolta itt olcsóbb.
Mondtam neki én ennyiért adom a vegyes mézet.
Visszakérdeztem....és Németországban mennyiért veszi.
Válasza....itt veszi mert itt olcsóbb.
Tehát a méhészkollégák még mindig akcióznak, nem tudom minek kell történnie, hogy normális felvásárló és üveges méz árak legyenek?
Én biztosan nem fogom kevesebbért adni, ha csak be nem "rágok" a konkurenciára, és meghirdetek egy olyan árat, hogy aki bírja csinálja.
Véleményem szerint most olyan közgazdasági helyzet van, hogy simán lehet többet kérni a mézért.
A vásárlók elfogadják, de a méhészeknek ennyi megfelel.
Akkor meg így jó.
Aztán indul a fekete leves, a nyugtaadás után van éppen 3 napunk, hogy elektronikus úton is bejelentsük az adóhivatalnak a bevételünket, ha nem akkor jön a bünti.
Nem túl régen még azt rebesgették, hogy az őstermelőknek (majdnem ősembert írtam) megszűnik a nyugtaadási kötelessége.
Ehhez képest már ez sem elég, további adminisztrációs terheket rónak ránk.
Ha ezt sokáig fogják erőltetni a helyi piacokat bezárhatják.
Nagyernyei Attila

Tehát a méhészkollégák még mindig akcióznak, nem tudom minek kell történnie, hogy normális felvásárló és üveges méz árak legyenek?

Annak  Attila, hogy felvásárolod ezektől a méhészektől a mézet olcsón, majd eladod 4000-ért.
Azt sokadjára sem sikerül megértened, hogy aki 2700ért adja, annak valami miatt megéri ennyiért. Pl. nem vándorol, munkahelye van és nem ebből él, kisebbek a költségei, stb.
Amit te óhajtasz az a kartellezés, amit ha más piaci szereplők csinálnak akkor megbüntetik őket.

Én biztosan nem fogom kevesebbért adni, ha csak be nem "rágok" a konkurenciára, és meghirdetek egy olyan árat, hogy aki bírja csinálja.

Ennyi. Vagy megvárod míg elfogy az olcsó a piacról.

Ezt veti a szememre Álanyás:
"Amit te óhajtasz az a kartellezés, .."
Csúnya nagyot tévedsz!
Ez nem kartellezés, hanem a méheim, és saját munkám megbecsülése.
Bezony.
Akik ennyiért elfecsérlik a "Hungarikumot", sajna azt kell mondjam, ellenünk tesznek.
Sosem tanultak marketinget, azt sem tudják mi a piacgazdaság!
Egyébként én senkit nem arra buzdítok, hogy 4.000-ért adja a mézet!
Ez a minimum ár kellene, hogy legyen.
Nekem erről picit más a véleményem, úgy hogy senkit nem szeretnék megsérteni.
Vannak olyan méhészkollégák (barátaim) akikért a tűzbe tettem volna  a kezem, hogy nem cselez, nem etet, nem trükköz.
Ma már csak egy füstölgő csonk lenne a kezem helyén.
Aztán amikor azt vetem néhányuk szemére, hogy ezt minek csinálja?
Válasza....a kínaiaknak szabad?
230 Ft/kilós szutyokból simán lehet 2.700-as árat csinálni.
Mindenhova nem érnek oda az élelmiszer ellenőrök, és akik ezt elkövetik nagyon jól tudják.
Aki becsülettel termel, és tiszta mézet perget nem tudja haszonnal kigazdálkodni a 2.700-as üveges akácmézet.
A kiszerelési költség, a címke, üveg, tető már 250 Ft/db.
És semmi szállítás, ekkor a szomszédnak adja, és a méhei a kertben vannak.
Ne nevettesd ki magad Álanyás, vagy te nem a magyar boltokban vásárolsz?
Fél kiló szőlőt, vagy paradicsomot kapsz 1 kiló hordóban leadott vegyes mézért.
Vagy egy gombóc fagyit.
Én sem vagyok telhetetlen, de nekünk is meg kell érje, ha már méhészkedünk!
Akik meg piacoznak, folyton panaszkodnak, hogy "alájuk vágnak".
Van baj bőven a fejekben.
Nagyernyei Attila