Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak

Mivel nem hallottam olyasmit, hogy csődbe menne a Takács Feri céghálója, ezért csakis arra gondolhatok, hogy olyan nagy a profitja, hogy kibírja az 5 hetet aktív forgalmazás nélkül. Sőt arra számít, hogy az 5 hetes szünettel még növelheti is. De az is lehet, hogy a környékbeli országokban folynak most a felvásárlások és ezt követően fogja Magyarországon felvásárolni a magyar méhészekét-

De miért nem csapnak le a többiek addig a magyar méhészek mézeire? Vajon miért?

Hát igen. Minden rendben van?
Nincs.
Miért?
Gondolkodjatok!
Mert csak annyi termett mézre van szüksége a mézcsomagoló üzemeknek, amennyi szükséges a hamis mézek "felütéséhez" piacképességéhez. És sajnos egyre kevesebbre van szükség. Különösen, ha az élelmiszerkönyv egyre lazább és lazább.... és lazább.

Ugye a piaci küzdelem folyamatos, de a mézüzemek olyan versenyelőnnyel rendelkeznek a kínai gyantatechnológia elterjedése óta a méhészekhez képest, ami a termett méz árát a béka segge alá nyomja. Hiszen ma már meg se kell vásárolni a gagyimézet Ázsiából, hiszen ezt itt EU-ban is elő lehet állítani. Tudomásom szerint nem tiltott technológia a mézüzemekben a méznek gyantával való "tisztítása". Hogy az így előállított termék nem méz? Hát ez is "betakarható", ha a méhészektől vásárolt termett mézzel keverik a gyantán átengedett szűrletet. Milyen arányban? Hát arra kell vigyázni, mit enged meg az élelmiszerkönyv.

Ugye az OMME a méhészek érdekképviselete és nem a kereskedőké. Öt hete nincs mézfelvásárlás és az OMME nem sikít? Miért? Vajon miért? Vétkesek között cinkos aki néma.

Ja! Ebbe az 5 hetes méla csendbe kiáltott bele a miniszter úr.
Jogos a kiáltása? Jogos!
Ébresztő méhészek, nehogy titkos alku szülessen.

Hogy mire tippelek azt nem írom le ide. Azt konkrétan nem tudom hogy az aranynektár miért nem vesz 5 hete, lehet hogy azért nem, mert jobb volt neki 6 hete még a tavalyi.  Egy valami viszont egyre jobban kezd körvonalazódni, Geddekas is utalt rá részben. Nem nagyon kell a magyar méz, sőt egyre inkább nem kell (mert van ugyanolyan, vagy nem sokkal rosszabb, jóval olcsóbban is). Ha kell is, nyomott áron kell. Szóval nehogy a bátor "nemadomelmostcsakmajdhajóáralesz" kijelentésekből jövőre majd sírás legyen.
Az enyémet úgy néz ki hogy csak elviszik pár napon belül, onnantól már nem nagyon érdekel hogy veszik vagy sem, meg hogy mennyiért.

Most jön az, hogy majd beparáznak a méhészek, hogy .....nem veszik a mézet, a kutyának sem kell.
Aztán kijönnek egy jóval alacsonyabb áron, és akkor mindenki örülni fog, hogy....végre veszik.
Szerintetek most van a mézfelvásárlás szezonja?
A jégkrém, a foci VB-n a hideg sör az igen.
Saját magunknak köszönhetjük ezeket az árakat!
Addig amíg "ajánlkozunk" soha nem fog felmenni az ár!!!!
Majd ha megérik a méhésztársadalom arra, hogy keresleti piacot tud teremteni, akkor mi, termelők fogunk diktálni.
Mikor lesz ilyen?
Soha.
Ez egy álom, amíg kis utánfutókkal szállítják be a néhány hordó mézüket a méhészek...mert kell a pénz.
Meg kell mindenkinek értenie, hogy a méhészkedés egy vállalkozás.
Akinek megéri ennyiért termeli csinálja, akinek nem, hát abbahagyja.
Ez ennyire egyszerű.
Jó technológia, költségcsökkentés ezen tudunk mi méhészek változtatni.
A kereskedőket kár szidalmazni, annyit fogunk elérni, hogy majd jól betesz az összes és akkor nyavalyoghatunk.
Minek adjátok oda ennyiért?
A válasz ismét egyszerű, amit rávágtok.
Mert nem adnak többet érte.
De miért nem adnak érte többet?
Mert ennyiért odaadjátok.
A kör bezárult.
Nagyernyei Attila

A baj az,hogy hiába van tartogatva a vegyes nem lesz több. Meglesz a napraforgó aztán megint jönnek hogy 550és kezdődik az a nagy áremelkedés újból. Lehet várni évekig aki nem tud jobb befektetést, mindenki maga tudja megérie vagy nem.
Régebben lehet jobban megérte tartogatni mert ment fel az ára de amióta nem kell méh a "mézhez"azóta ez nem  igazán érvényes.

A fészről hoztam!

🇭🇺️🐝AKTUÁLIS FELVÁSÁRLÁSI ÁRAK 2018.06.13-tól 🐝🇭🇺️

DÉL MAGYARORSZÁG

AKÁC:
készpénzes fizetéssel: 1.200 ,-
átutalással: 1.207,-
NAPRAFORGÓ, REPCE, VEGYES:
készpénzes fizetéssel: 600,-
átutalással: 605,-

HÁRS:
készpénzes fizetéssel: 800,-
átutalással: 805,-

Hordók 5kg,-ba vannak számolva. Mérésnél értelem szerűen a 0,5 kg már felfelé van kerekítve.

Készpénzes fizetés esetén természetesen a kp. felvétel banki költsége a felvásárlót terheli. A tiszta összeg van kifizetve, nincs levonogatás.

Utalás: a méz átvételét követően kb 3 munkanap

Labor ideje kb. 2 hét.

Targoncás pakolás átvételkor telephelyünkön.

Telephely:

Virágkaptár

6345 Nemesnádudvar, Ipari út 1 (Baja környéke)

Hol van Nemesnádudvar?

Szekszárdtól: 40km-re
Bajától: 20km-re
Kalocsától: 30km-re
Kecskeméttől: 95km-re
Szegedtől: 100km-re
Pécstől: 95 km-re
Soltvadkerttől: 40km-re
Kiskunhalastól: 50km-re

http://viragkaptar.hu/mezfelvasarlas/

Bármi kérdésed van, keress bizalommal: hétfőtől péntekig:

6:00 - 17:00-ig ☎️ 06 20 259 65 73

Ha véletlen nem érsz el telefonon... mindenkit visszahívok!

üdvözlettel: ifj. Csaba Virág

Máshol is kb. ez van, a vegyes 600-650, az akác 1200, és úgy látszik hogy mindenhol beindult a buli, mert most hirtelen egyszerre csak elkezdték keresni a mézet. A labor általában megvan 1 hét alatt, akkor tart tovább ha elkezdődnek a nyári szabadságolások.

QUQURIQ !!!

Az ingyenes méz reklám ügyében az Agrármarketing Centrumot kellene a vezetőségnek keresni!
Többször kapott tőlük az ágazatunk anyagi segítséget.
Jelenleg a sertéshúst  reklámozzák a rádióban.
Nagy lehetőségeink lennének kiaknázni a közösségi marketinget!!!
Nem csak télen, nyáron is!

Kiskakas

Úgy hallottam a kapcsolatfelvétel már megtörtént. Ha igaz, már május tizedikén.

Azt mondták, az ügyvezető megkapta az OMME marketing-tervét, s talán nem is lenne akadálya az AMC marketing kampányának, ha az OMME lobbiereje a minisztériumban elég súlyos lenne a finanszírozás kijárásához.

Most viszont nem tudom, a méhészeti ágazat egyedüli szakmai képviselőjének milyen a respektje az új miniszter előtt, de félek, a méhészpárti agrárminiszter szájában megkeseredhetett a méz is, amikor olyan támadásokat kapott a múltkori Dögei által írt cikk után, hogy le kellett venni az ultimátumot a Magyar Mezőgazdaság online oldaláról. Még Darvas professzor is nekiugrott a Magyar Ökotoxikológiai Társaság facebook oldalán (Mézédes ajánlat rejtett hibákkal). Láttam, felkerült ide is a bejegyzés, érdemes lett volna a kommenteket is idézni (bár abból is már töröltek egyet):

Egyed László "Tekintélyt akart magának parancsolni az új miniszter és tette ezt az általa ismert egyetlen ágazat szeme előtt! Felvette a fityiSSzes arrogáns arcot és a fenyegető hangnemet, hogy egyből belesímulhasson a bandába? Ekkora kisebbségi komplexussal nem jósolok neki sem hosszú, sem eredményes működést..."
Kezelés
Tetszik · Válasz · 1 napja

Béla Darvas
Béla Darvas "Eddig valamennyi miniszteri nyilatkozata elhamakodott és átgondolatlan volt. Mondjuk államtitkárként sem volt más teljesítményre képes"
(a hibákat nem javítottam)

Olvastam azt is, hogy szeretnétek a miniszterrel személyesen konzultálni. A facebookon is elérhető, @nagyistvan.movar ,
illetve https://hu-hu.facebook.com/nagyistvan.movar/

Aki hivatalosan, miniszterként szeretne kapcsolatot teremteni, az keresse a  miniszter@fm.gov.hu  email címen.

Országgyűlési képviselőként:

Győr-Moson-Sopron megyei 5. számú országgyűlési egyéni választókerület képviselője

Cím: 9200 Mosonmagyaróvár, Erkel Ferenc u. 10. fsz 8.

Telefon: +36 96 217 305;  +36 20 533 3104

E-mail: fideszirodamovar@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/FideszMosonmagyarovar/

Ezeken bátran lehet keresni, kérdezni a miniszter urat. Esetleg egyúttal lobbizni is az AMC - OMME kapcsolat büdzséből való finanszírozása érdekében.

QUQURIQ !!!

Én annak idején ott voltam az AMC megalakulásakor.
Külön értesítették a méhészeket, hogy vegyünk részt rajta. A közösségi marketing hatalmas lehetőségeiről tartottak előadást. Talán büszkén mondhatom, hogy a méhészek részesültek ebből az alapból először.

Négy nyelvű színes ismertető a magyar mézről.
Nagy alakú színes mézes kiadvány.
Gyerekeknek színes kis méhecskés kiadvány.
Mézfajtákról több százezer db. háromoldalas zöld szóróanyag, amire a méhész a saját pecsétjét is rátehette.
Szakmai film 13 perces.
Inox pergető, fedelezőkád, és kaptárak, ez mind AMC pénzből van.
Partisátrak, kempingszékek, Méhek Napja molinó.
Éveken keresztül a méhek napi finanszírozás.
Gyerekeknek kifestőkönyv.
Méhek napja plakátok.
OMME-pólók
Talán a mézkirálynő koronája is AMC pénzekből van.

Be kell az AMC irodába menni pár kiló mézzel, letenni egy jó reklám stratégiát, és minden megy mint a karika csapás! Nem kell nagyon túlbonyolítani, hogy majd kiadom mindezt egy cégnek és majd megoldják milliókért!
Azok a pénzek a méhészeket illeti, nem másokat!
Ja, persze azért nem árt lemenni egy pár AMC rendezvényre, kapcsolat teremtés kedvéért.
A minisztert meg hagyjuk dolgozni, ha kell segíteni a munkáját, nem magunkra haragítani...
Ő csak jó szándékkal szertett volna valamit megoldani, amit mi magunk idáig nem tudtunk...

Kiskakas

Kedves Kiskakas!

A miniszter politikus. Egy politikus nem haragszik senkire, nem tud és nem szabad neki megharagudnia. Ő érdekeket képvisel, ahogy az OMME is, azzal a különbséggel, hogy neki ott van a kezében az állam teljes cselekvő ereje, míg az OMME-nak csak a 13500 méhész nem lebecsülhető cselekvőképessége van a kezében.

Következésképpen, ha helyesen akarjuk értelmezni a miniszteri álláspontot, akkor el kell ismernünk, hogy tényleg rossz érdekérvényesítő az OMME. Ezt mondta Ő ki őszintén. És ebben 100% igaza van, mert mondjunk már akár egyetlen érdemi lépést, amit mondjuk 2010 óta tett? Talán az egy szem fellépés a kínai import ellen. Mikor is volt az? Csak nem 2016 előtt? Szóval nagy igéretekkel beült az új elnökség a bársonyszékbe, ki is lett strafirozva, nem úgy mint elődje, aztán ezzel be is fejezte munkáját. Azóta felnyalják a járandóságot, kirugdossák azt aki az állóvizet megzavarja. Ennyi. Hát nem szégyen?

Ezt az elnökséget senki se fogja visszasírni, ezeket az eredményeket senki se fogja emlegetni.

Nincs méz, sírdogálnak a felvásárlók. Persze hogy nincs. 1200-ért nincs, de 1800-ért lenne. Mit tett az OMME, hogy 1800 legyen? semmit.Tehetett volna? Igen. Nemhogy lazítani kellene a mézminősítésen, ahogy az OMME jelen elnöksége akarja, hanem szigorítani. Miért?
Hogy a boltokból kiszoruljon a gyantázott méz.
Ja, hogy ez a mézüzemeknek rossz lenne?
Kit érdekel ez?
Tudomásom szerint a méhészt aztán végképp nem. A vevőt annyiban érdekli, hogy a méz drága lenne. Na és!? A méz nem cukor, hanem gyógyító élelmiszer.

Meg kell állítani a gyantakezeléssel hamisítást és a többi enzimatikus mézhsmisítást. Ez az OMME egyik legfontosabb feladata. Ha erre az OMME NEM KÉPES, akkor mire van? Pénzosztásra és pénzbeszedésre? Azt el tudja végezni az Agrárkamara is, ahhoz nincs szükség méhészegyesületre. Így van?

No erről szólt a miniszteri nyilatkozat. Ha meg ezt nem érti az OMME elnöksége, akkor mennyen el krumplit kapálni és sürgősen mondjon le.

Gedekas!
Te egyáltalán átgondolod, hogy mostanság miket írogatsz?
"Nincs méz, sírdogálnak a felvásárlók. Persze hogy nincs. 1200-ért nincs, de 1800-ért lenne. Mit tett az OMME, hogy 1800 legyen? semmit.Tehetett volna? Igen. Nemhogy lazítani kellene a mézminősítésen, ahogy az OMME jelen elnöksége akarja, hanem szigorítani. Miért?
Hogy a boltokból kiszoruljon a gyantázott méz."
Nincs méz?
Miről beszélsz?
A 10-12.000 tonna akácméz akkor micsoda?
Az OMME mit tehet a méz árának emelése érdekében?
Egy civil érdekvédő szervezet a mézárak alakulásába, hogy tudna beleszólni?
Mióta nem jársz elnökségi ülésre, teljesen kimaradtak számodra azok az információk, amik a méz minőségével kapcsolatosak.
De ne aggódj, az elnökségben is vannak olyanok akiknek halvány lila fi..juk sincs ehhez, de akkora az arcuk, hogy az elképesztő.
Szerinted ki akarja lerontani a méz minőséget?
Ezt többen is hangoztatják, hogy ez azért történne, hogy "kedvezzenek egy piaci szereplőnek".
Ha lesz még kedved gyere el a következő OV-ra, vagy Küldöttgyűlésre (hallgatóként) és akkor nem írogatsz ilyen blődségeket.
Én vettem a fáradtságot és tájékozódtam a témában, de nem fogom leütni a poént.
Majd mindent időben.
Azt miről állapítottad meg, hogy a boltokban gyantaszűrt méz van?
Ez nagyon érdekelne.
Nagyernyei Attila

Ja! Hogy szerinted az 1200 Ft-os ár az arányos az elvégzett munkánkkal és az akácméz értékével? Akkor miért adod 2500-ért? Ugye nem elég?

Szóval tegyük már a helyére a dolgokat és ne maszatoljunk.
1. Nem hiszem, hogy 12 000 tonna akácméz termett ebben az évben.
2. Az 1200 Ft-os ár nagyon alacsony.
3. Az OMME a méz minősítési szabálya ügyében tett határozott szigorító állásfoglalással képes a méz árát emelni. Főleg, ha hajlandó az OMME a gyantázás ellen komolyan fellépni. De pontosan ezen a fronton a leggyengébb az OMME. Aki meg értelmeset akar lépni vagy csinálni, azt az OMME vezetői minden eszközzel lejáratják.
4. Miből lehet tudni, hogy a magyar boltokban is van gyantaszűrt méz? Nézz rájuk, szagold és ízleld, nézd meg a biológiai paramétereit és megérted. ki tudod választani, hogy melyik az igazi termett méz.

Szerintem a mézlaborok ettől már előrébb járnak!
"Nézz rájuk, szagold és ízleld, nézd meg a biológiai paramétereit és megérted. ki tudod választani, hogy melyik az igazi termett méz."
Ne komolytalankodj!
Elmondtam, hogy anno 12-en ízleltük, szagoltunk mézmintákat.
Ebből 9-en a hamisra mondtuk, hogy az a termelői méz!
Bár lehet a Te szaglásod annyira kifinomult?
Ezt ez oldaladat még nem ismertem, de már aggódni kezdek.
A magyar élelmi szervizsgálatok az EU-ban a legszigorúbbak.
Sok minden működik rosszul ebben az országban, de NÉBIH az élelmiszerek vizsgálatában élen jár.
Tíz éve még minden második üveg méz hamis volt, most szint egy sem, csak a beltartalmi értékekkel vannak gondok, de az is nézőpont kérdése.
Ki, hogy értelmezi az Méz Élelmiszer Könyv előírásait.
Ez a vita alapja!
Széleskörű tájékoztatást fogunk róla kapni, mert rendet kell rakni a fejekben, amelybe az elnökségi tagok feje is benne van.
Néhányuknak semmi lövése a témához, csak a hangulatot keltik.
A mézminőséghez értő, megfelelő szaktudással rendelkező embereknek kell felelősen dönteniük.
Aki nem ért hozzá, egy lépést hátra.
Sajnos ebből vannak többen.
Mindig abból van a baj, amikor sarlatánok, szakbarbárok akarják az észt osztani.
Olyan ember még nem született aki mindenhez ért!
Néhányan az elnökségben pedig ezt gondolják magukról.
Nagyernyei Attila

 
 

A biológiai paraméterek csak laborban vizsgálhatók. És én azt is említettem. Olvasd el mégegyszer az írásomat lécci.

A NÉBIH akármilyen pontosan mér, ha a szabályok lazák és az OMME is csak maszatol gyantázás ügyben, akkor a gyantás méz bizony a polcon marad, merthogy bekötött szemmel a legjobb rendőr se talál tolvajt.

Vagyis ne legyél abban biztos, hogy kevesebb a hamis méz a polcokon, mint 10 évvel ezelőtt. Szerintem a fejlett hamisítási technikàt a NÉBIH nem tudja kimutatni. De ezt te is pontosan tudod, úgyhogy a parasztvakítás felejtős.

Ja! Van olyan mézminőséghez értő szakember, aki annyira jól ismeri a méz laborvizsgálati szabályait, hogy jobb hamisítványt képes előállítani mint amit a laborok a jelenlegi szabályok szerint ki tudnának mutatni. Azt hiszem te is tudsz ilyen nevet mondani. Őt odaengednéd ehhez a szabályozáshoz?

A következő kép a  humor rovatba való, de engedjétek meg nekem ezt a botlást.
Ez a jóember fogja "lefülelni" a mézhamisítókat.
Körülbelül ilyen hitelesek az információid a gyantaszűrésről.
Üdv:
Nagyernyei Attila