Legutóbbi hozzászólások

Oldalak: [1] 2 3 ... 10
1
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta Németh Lajos Dátum 2020. Szeptember 29. 07:49 »

Németh Lajosnak meg az a válaszom, hogy ezek nem sima terítéken lévő vadak, hiszen még a földön fekve is provokálnak!
Olvass bele egy kicsit a Zöldbe, ha van hozzá kedved.


Olvasom mindkettőt.
A választási győzelmet mindig könnyebb lelkileg feldolgozni, mint a vereséget, ezért nem túl elegáns a győztesnek, a legyőzött lelki sebeiben vájkálni.
Temetni kell a lövészárkot, nem tovább mélyíteni.
2
Méhészeti közélet / Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Utolsó üzenet: írta wr Dátum 2020. Szeptember 29. 07:17 »
Ide válaszolok montoyának:

"...A méz ára szerintem az átlag Magyar embernek drága. Ha mindenki 4000 Ft-ért adná az akácmézet kiszerelve, biztos több maradna a kereskedőknek. Nem emelkedne a  mézfogyasztás, inkább csökkenne eltolódna a luxusélelmiszerek felé.Szerintem a felvásárlási árakon kellene gyúrni nem a vásárlóinkra terhelni, a kimaradt profitot."

Teljesen jól látod! Az csak Attiláék felé működik, mert valószínűleg ő egy másik bolygón lakik, hogy a vevő a minőséget keresi, és azért hajlandó is bármennyit adni. Frászt! Nem négyezret, de háromezret se ad érte! Az valóban igaz, hogy lehetőleg minőséget keres, és az is igaz amit Anti mondott, hogy "igény van az olcsó mézre". Na de nem a szirupos kutyulmányra van igény, hanem az olcsó, de minőségi termékre, ami természetes, úgy ahogy kijött a keretből, amit egyetlen helyen kap meg, a termelőnél!
A boltokban vagy kereskedőtől nem fog olcsó mézet kapni (esetleg méz jellegű valamit), hiszen azon már rajta van a bolt, a kereskedő haszna is. De még a piacozótól sem fog olcsót kapni, mivel neki meg ott van az üveg, a zárszalag amit meg kell venni, ott van az üzemanyag, meg ott van az ideje amíg ott üldögél a piacon, ami szintén pénz.
Tehát azt kell megértetni a vásárlóval, amit most már azért többé kevésbé sikerül is, hogy ha olcsót és jót akar, akkor el kell ballagni a termelőhöz mert olyat csak ott talál. Egyetlen szépséghibája van az egésznek, hogy a vásárlók zöme nagyvárosokban lakik, ahol nincs méhészet, meg ott a méz drágább is, és a frekventáltabb helyeken ugye meg még annál is drágább, de ott is meg lehet találni a módját.
Volt olyan év, hogy kértek tőlem a Balatonon nyaralók 2 kiló akácot, mert hogy ott csak nagyon drágán lehet kapni. Aztán amikor meghallották hogy nálam mennyi, akkor a 2 kilóból egy 60 literes hordónyi lett...
Az idén többen távoztak tőlem lógó orral, méz nélkül, vagy 1 kiló akáccal olyan vevők akik szerettek volna néhány kiló olcsó vegyes mézet. Csakhogy, nekem abból már egy gramm sincs, mivel amikor meghallották hogy mennyi az idén az akác, akkor senki nem akart már akácot venni csak vegyeset! Annak ellenére sem, hogy a környéken én adom a legolcsóbban. Mondtam nekik hogy menjenek másik termelőhöz, igaz hogy ott drágább lesz, a piacon meg még drágább, de én kifogytam a vegyesből.
Szóval az átlag magyarnak nincs pénze arra, hogy aranyárban vegyen akácot, ezért nem is fog emelkedni a hazai fogyasztása, sőt, már most látható hogy csökken. Az ilyen badarságokat sem hiszi el senki, hogy valaki egy piacon a legdrágább terméket keresi. Épp ellenkezőleg. A piacon én pontosan ugyanúgy keresgélek ahogy a vevők 99%-a teszi. Megyek egy gyors kört, teljesen mindegy hogy a keresett termék méz, krumpli, paprika vagy akármi, megnézem azt a pár eladót hogy melyiknél milyen minőség van, és mennyiért, és a legolcsóbbat fogom megvenni, ha az minőségében nem rosszabb a többinél, de a legdrágábbat biztosan nem.
3
Méhészeti közélet / Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Utolsó üzenet: írta Nagyernyei Attila Dátum 2020. Szeptember 29. 06:13 »
Válaszom Montoyának.
Ezt írja:
"Szerintem a felvásárlási árakon kellene gyúrni nem a vásárlóinkra terhelni, a kimaradt profitot."
Akkor pedig nem kell ennyiért odaadni!
Én is azért szerelem ki mézem nagy részét, mert ennyiért nem eladó hordóban.
Addig amíg egy méhész a következőt mondta nekem, mire számítunk?
Kérdezte mennyi a vegyes ár?
Mondtam neki, hogy 850.
Neki 820-at mondtak és leadta.
Kérdezte, hogy lesz több is?
Válaszom....igen, de neked már mindegy.
Üdv:
Nagyernyei Attila
4
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta Nagyernyei Attila Dátum 2020. Szeptember 29. 06:10 »
A "Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak" folytassuk!
Nagyernyei Attila
5
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta montoya Dátum 2020. Szeptember 28. 21:14 »
Szia!
Szerintem a profik is örülnének a tisztességes felv. árnak nem 10-12éves nyomott áron kellene értékesíteniük, mert feltételezem ők is értékesítenek hordósan. Ez egy közös pont ami fontos ez a fizetésünk(egy része), mert ahogy te is írtad nem szeretnéd ha mindenki kiszerelne, nem is lenne jó vége. Marad a leadás hordóban. Nem szeretnék kereskedő lenni, nem azért írtam. Arra céloztam, hogy lehetne arányossabb a profit elosztása.A méz ára szerintem az átlag Magyar embernek drága. Ha mindenki 4000 Ft-ért adná az akácmézet kiszerelve, biztos több maradna a kereskedőknek. Nem emelkedne a  mézfogyasztás, inkább csökkenne eltolódna a luxusélelmiszerek felé.Szerintem a felvásárlási árakon kellene gyúrni nem a vásárlóinkra terhelni, a kimaradt profitot.
6
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta Nagyernyei Attila Dátum 2020. Szeptember 28. 18:33 »
Montoyának a válaszom.
A profiknak, a több száz családdal méhészkedőknek mindig más lesz az érdeke, mint a "piciknek".
Ezért is van külön egyesületük.
Véleményem szerint azt kell megérteni, hogy vége a kényelmes méhészkedésnek, hogy kipergetek, jön a felvásárló és boldogan élünk.
Virágport is lehet szedni, propoliszt, méhpempőt vagy éppen méhanyát nevelni.
Sajnos ezek goromba tények, és tudom sokszor fáj az igazság, de aki nem bírja, mert nincs hozzá több energiája, sajnos ő abbahagyja.
Sokan munka mellett méhészkednek, én 1999-től csak ebből élek, és kint vagyok a fronton.
Látom a piaci mozgásokat, és próbálok alkalmazkodni.
Azt viszont nem hiszem el, hogy Magyarországon az egy főre jutó mézfogyasztás csupán 1 kiló.
És másodszor írom le, a lakosság nagy része hűséges a MAGYAR termelői mézhez, és ebbe bele lehet kapaszkodni.
Én sem örvendenék ha minden méhész üvegben adná el a termését mert akkor a torta több szeletre lenne vágva.
De vannak olyan méhészek akik a mai napig 2.200-2.500-ért adják akácméz címkével a mézüket, és azt szajkózzák, hogy....nem lehet többért eladni.
Tegnap a Pécsi Vásárban az egyik kolléga megkérdezte az ottani árustól, hogy miért adja ilyen olcsón?
Válasza....sokan áruljuk itt a mézet, el akarom adni.
De könyörgöm, ha mindenki feljebb tenné egy öt százassal a vevő kénytelen lenne megvenni.
Azt mondod a kereskedő palotát épít?
Itt a nagy lehetőség, légy te is mézkereskedő!
Ha mézkereskedő leszel akkor meg az a bajod támad, hogy sok a mézkereskedő, és mind alád vág.
Ez egy ördögi kör.
Aki "Ízig-vérig" méhész sosem hagyja abba, és bízik a jövőben.
Németh Lajosnak meg az a válaszom, hogy ezek nem sima terítéken lévő vadak, hiszen még a földön fekve is provokálnak!
Olvass bele egy kicsit a Zöldbe, ha van hozzá kedved.
Nagyernyei Attila



7
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta Németh Lajos Dátum 2020. Szeptember 28. 10:17 »

Akik leszerepeltek nekik is szabad a pálya, bár nekem erről a Döbrögi féle mese jut eszembe.
Az tisztán látszik, hogy nagyon nehezen ébrednek fel az elszenvedett traumából, és folyton azon keseregnek, hogy a méhészek 1/3-a képviselet nélkül maradt.
Állandóan arról regéltek, hogy új egyesületet fognak csinálni, meg kilépnek az OMME-ból.
Ilyenkor mindig az az érzésem támad, hogy ezek  olyan üres semmibe végződő jó nagy pukik, amik sorra be is jönnek.
Meg kéne már nyugodniuk, és a méhekkel a szakmával törődniük.


Attila, vadászberkekben van egy etikai minimum, nevezetesen az, hogy a terítéken lévő vadon nem lépünk át, nem rúgunk bele a lelőtt oroszlánba.
8
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta montoya Dátum 2020. Szeptember 28. 09:28 »
Attila!
Szemléletváltás ami elleheteleníti a kistermelőket szerintem ez nem normális, egyre nagyobbra nyíllik az olló,míg a kisméhész 100 családig "nyomorog" addig a kereskedő palotát épít. Egy fiatal hogyan induljon el, maradjon talpon, ott még nincs évtizedes szakmai tapasztalat, tartalék. Amit írok mind felvetőleges, de ez így óriási feszültségekhez vezet, aminek a vége siralmas lesz. Nem magamról beszélek, más cipőjébe próbálok lépni és onnan szemlélni a dolgokat(pl. fiatalok). Ez az önző típusú a gondolkodás nagy bajokat fog okozni!! Nem lehet mindenki kiszerelő méhész az lenne még a nagy harc lenne még 2ft is egy kg méz. Hagyják abba értem, de ha fele abbahagyja még akkor is sok lesz kiszerelőnek. Együnk sok mézet kampány? 3-4000ft-ért ki vesz mézet megfelelő mennyiségben hát nem a 170 - 200 - at kereső átlag az biztos. Ez nem műkődik egyenlőre! Nem látom a jövőt ebben a felfogásban, de az önző, kapzsiságot annál inkább.
9
Méhészeti közélet / Re:Szakma-politika
« Utolsó üzenet: írta Nagyernyei Attila Dátum 2020. Szeptember 28. 07:55 »
Montoya!
Aki szakmailag felkészült, és nem várja a sült galambot annak a mai napig megéri méhészkedni.
De!
Ehhez az átlagtól sokkal többet kell nyújtani.
Mondok példákat mire is gondolok.
Van olyan méhésztárs aki Szekszárdról feljár Budapestre két piacra is.
Vannak akik csak a helyi piacon értékesítenek, és néhányan már Ausztriába, és Németországba is szállítanak, egyet tudok aki Olaszországba szállít üvegezett mézet.
Tehát akik csak hordós értékesítésre apellálnak, és 100 méhcsaládnál nincs több az állományuk, esetleg nem is vándorolnak, nekik rossz hírem van.
Az élet nagyon radikális, aki bírja csinálja aki nem tönkre megy.
Tudom nehéz ezeket beismerni, de a méhészeket a támogatás nem fogja életben tartani.
Bennünket a FOGYASZTÓK fognak megmenteni, de csak azokat akik jobban odateszik magukat.
30-40 éve én sem gondoltam arra, hogy a hordós méz értékesítésből majd nem lehet megélni.
Akkor is a Balatont jártam, és amikor más nyaralt én mézet szereltem ki feleségemmel.
Senki ne várja, hogy jön a "megváltó" felvásárló, és azért fog többet adni nehogy abbahagyd.
Majd megveszi mástól, akár külföldről is, mert neki mindegy.
Egyébként nekem sem volt egyszerű éveken keresztül méztartalékot képeznem, emiatt nem is szeretnék más cipőjébe belelépni.
Teljes szemléletváltásra van szükség, ehhez az is kell, hogy nem csak kiveszünk a méhészetből, hanem vissza is forgatunk, beruházunk.
Sokan azt írták milyen drága az a vitaminos cucc amit adok a méheknek.
Most meg amikor csukogatják be a kaptárakat akkor mi a  drága?
Én szívesen folytatom a témát, de sértődés ne legyen, beszéljünk őszintén.
Üdv:
Nagyernyei Attila

10
Méhészeti közélet / Re:Zöld gondolatok
« Utolsó üzenet: írta Csányi Antal Dátum 2020. Szeptember 28. 07:16 »
Mit írjak erre a hírre?
Talán ezt.
Na végre!
Talán felébredtek?
És a többi nagy?
És az USA?

Vajon nem késő még ez is?

“Hszi Csin-ping kínai elnök a közgyűlésben kijelentette, hogy országa szigorú intézkedésekkel 2030 előtt jelentősen csökkenteni fogja a szén-dioxid-kibocsátást, és 2060-ra eléri a karbonsemlegességet.
A világ legnagyobb szén-dioxid-kibocsátója most először vállalt ilyen konkrét kötelezettséget.
Reméljük, hogy a többi nagy kibocsátó is követi a példáját.”

Azért ez még sem semmi .
Nemrég,”tegnap” még arról szóltak a hírek,hogy ezerrel épülnek a szénerőművek.
Elég éles a váltás!
“Mégiscsak” nagy a baj?!

Csányi Antal

Oldalak: [1] 2 3 ... 10