Pár fontos dolog azért kimaradt a hölgy eszmefuttatásából.
Az a bizonyos kertészkedő nagymama, az vélhetően falun élt. Neki úgy indult a napi kertészkedés, meg a háztáji baromfitartás, hogy kilépett a ház ajtaján.
Napjainkban az ország lakosságának döntő hányada városi. Ha figyelembe vesszük a kiskertig naponta megtett kilométereket, már nem biztos, hogy olyan pozitív a klímamérleg.
Heti egy nap. Persze. Mondjuk minden péntek. Aztán ha 3 hétig minden pénteken esik az eső, akkor 3 hétig elmarad minden teendő?
Állattartás. Heti egy napon. Mese habbal. Az állattartás mindennapos rabszolgamunka. Még a tyúkot is ki kell engedni, meg kell etetni, itatni, össze kell szedni a tojást, este meg be kell zárni.
Karácsonykor is, húsvétkor is, meg mindenkor. Ezt nem lehet városból távirányítani. Ehhez ott kell élni közöttük.
Szintén kimarad a számításból a kórokozók elszaporodása.
Hogy ez a növények és állatok "nemesítéséből" ered, vagy környezeti okokból azt én nem tudom, de ezerszer olvasom itt is, hogy negyedszázada még élmény volt méhészkedni. Ne gondoljátok, hogy ez más mezőgazdasági ágazatokban sokkal másként van.
"Ezernyi fajta népbetegség, szapora csecsemőhalál" - ahogy a költő mondja - tizedeli a haszonnövényeinket is.
Naiv dolog azt hinni, hogy kicsiben ugyanazok az egészségügyi problémák nem jelennek meg, mint a nagyüzemi termelésben.
Méhésznyelvre lefordítva: ha valaki két családdal méhészkedik, az atka ugyanúgy ott lesz a két kaptárjában és nagyjából ugyanazokat a lépéseket kell tennie mint annak, aki 500 családdal nyomja. Tehát szerintem a vegyszermentes önellátó kertészet és háztáji állattartás is vágyálom egyelőre. Ehhez először is extenzív zöldség és gyümölcsfajták kellenének, amik ellenállnak a kórokozóknak.
Félreértés ne legyen: én senkinek a kedvét nem akarom elvenni attól, hogy kertészkedjen, állatot tartson. Csak azt a - meglehetősen elterjedt - téveszmét próbálom eloszlatni, hogy a parasztnak elég ha annyi esze van, hogy esőben beálljon az eresz alá. Nem olyan egyszerű dolog ez, de hát szabad a pálya, meg kell próbálni.