Meg aztán arról is lehetne beszélgetni, hogy milyen dolog hazavinni az erdőből autóval a kereteket pergetésre, miért nem úgy megy, mint régen. A bicikli csomagtartójára rakni, ami elfér, aztán fordulni annyit, amíg el nem fogy. Nem ám Nivával járni a méhesbe ott Karancsalján! A vándorlásról nem is beszélve. A kipergetett méz paramétereinek kell kifogástalannak lennie. Aki túl sok mézet perget egy méhcsaládtól, azt rendszeresen ellenőrizni. Aztán ha az rendben van, akkor tudomásul kell venni, hogy ért a szakmájához. Az élet erről szól. Hatékonyan kell termelni. A világ is halad körülöttünk, ha lemaradunk, akkor a létünk kerül veszélybe. Persze, ha valaki garantálná a változatlanságot, akkor el lehetne azon gondolkodni, hogy már csak hagyománytiszteletből sem teszünk hatékonyság javító lépéseket. Akkor azonban, amikor mi nem is a kínai munkabérrel versenyzünk, hanem a kínai mézgyár előállítási költségeivel, akkor miről beszélünk?