A jelen akáctermés, és a piaci hírverés valós helyzetjelentései miatt, gondoltam, felviszem az akác árát. 2000 ft-ért adtam eddig, 2300 ft-ra vittem föl. Mondom, ha most nem fogadják el, akkor soha... Úgy néz ki, elfogadták a vevőim. A hársot ugyanúgy 2000- ért adtam, de kevesen kértek, pedig mindig kínálom, meggyőződéssel, mert jobban szeretem, mint az akácot. Számomra jobb az íze, markáns, fűszeres, illata fenséges. Ennek az árán még gondolkodom. Ha nem viszik üvegezve, eladom hordósan.
Azért azt elmondom, hogy az egyik vevőmnek elmagyaráztam, a termelői méz egy teljes értékű, beltartalmú akácméz. Ha pontos technológiai fegyelemmel van termelve (tisztító pergetés elvégzése), akkor az magasan felülmúlja a multikban forgalmazott akácmézek minőségét, mert az ott forgalmazott mézek egy minimálisan meghatározott értékhez vannak beállítva... Azt mondta a vevőm, hogy tudja.
Ugyanez a vevőm, néhány éve, amikor néhány éve 2500 ft-ért akartam neki adni, elfordult tőlem. Egy év múlva visszatért ugyan, de ugyanúgy 2000 ft-ért adtam neki, mint addig, tehát én visszakoztam. Most azonban úgy döntöttem, a helyzetre tekintettel, emelek. Most vevőm maradt. Úgy látom, ez egy idegi harc is, de a piaci helyzet, médiahírek is meghatározóak lehetnek.
Sűrű, jó minőségű akácot pergettem, mert kivártam az utolsó pillanatig. (Kétszer halasztottam a pergetés időpontját.) Megtehettem, nem vándorlok. Nem sokat pergettem, 7 kg körül, de a vevőimet ki tudom szolgálni. A hárs jóval több lesz, már most úgy látom. Mindezt hobbi méhészként írom, nem ebből élek, tudom, hogy nekem jóval könnyebb. Azonosulok a gondolattal, hogy az embereknek, a családoknak szüksége van valami termelői tevékenységre, mert ha semmi ilyet nem végeznek, nem ismernek, akkor teljesen kiszolgáltatottak. Magam is mindig több lábon igyekeztem állni, az őseim parasztok voltak. Akkor is fontosnak tartom ezt, ha a megélhetésem szempontjából ez a lábam a leggyengébb.
Másrészről... Beszéltem nálam jóval nagyobb méhésszel (150 családos), azt mondta alig maradt méhe megint. Nincs akác. (Ehhez képest a kevés kis akác is valami.) Pár éve csak néhány családja maradt, most megint. Idős ember, cudar idők járnak...
Attila! Úgy látom, Neked régóta szálka a szemedben, ha a méhészek szerinted túl alacsony áron adják a mézet. Nem lehet, hogy a Te vidékeden sokkal több a fizetőképes vevő, mint a szegényebb régiókban? Azért tudod ilyen jó áron eladni a mézedet kiüvegezve. Lehet, hogy más méhészek szemében ez a szálka, hogy Te ezt nem veszed figyelembe.
Üdv: Ata67