Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak

  • 2907 válasz
  • 1116796 megtekintés
Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2220 Dátum: 2019. Május 25. 20:43 »
Ezt a hírt a Zöld Fórumról vettem át.
Ott is felháborodtak rajta, és szerintem mi is fel fogunk.
Biztos az OMME mondta ennek a méh .."észnek", hogy ennyiért adja.
Ő az igazi ellenségünk!
https://www.jofogas.hu/hajdu_bihar/Premium_mez_kozvetlenul_Csaladi_meheszettol_____Akac___Napraforgo___91579187.htm
Halló debreceni méhészkollégák!
Fogjatok össze!
Mindenki minden nap kérjen tőle fél kiló mézet, hiszen ingyen házhoz szállítja!
Nagyernyei Attila
« Utoljára szerkesztve: 2019. Május 25. 20:47 írta Nagyernyei Attila »

*

wr

  • *****
  • 900
Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2221 Dátum: 2019. Május 26. 06:53 »
Idézet
Ő az igazi ellenségünk!
És vajon miért? Mert próbál megélni belőle, és nem akarja odaadni 1200-ért? Vagy netán a 2500-as áradat félted tőle? Hát a tiéd az annyival jobb, hogy annyival többet is ér nem igaz?  ;D Csak nehogy kitaláld itt nekem, hogy ő miatta 1200 a felvásárlási ár, mert mindjárt a falnak megyek...
Mondjuk ennyiért én sem adnám oda, de nem akarlak elkeseríteni, ez egyre inkább ilyen műsor lesz, amíg a felvásárlási ár a béka segge alatt van. Bejárva az országot, ha 1800-ért nem is, de 2000-ért bárhol, bármelyik faluban kapsz termelőtől akácmézet. Szóval kulcsold imára a kezed ha találsz még olyan marhát, aki a te "kivételes és különleges" akácodat megveszi 2500-ért is. Mert csak addig fogja megvenni, amíg meg nem kóstolja az 1800-asat, és rá nem jön, hogy az is éppen ugyanolyan, semmivel sem rosszabb, azt is ugyanarról a bolygóról hordták.
Szóval nem a többi méhészt kell szidni, hanem azt, aki 1200-ért veszi meg az akácot. Megvan annak az oka, de az nem az 1700-ért áruló debreceni méhész!  >:(

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2222 Dátum: 2019. Május 26. 07:43 »
Wr azt gondoltam csak a technológiádban van ilyen szélsőséges nézeted.
Tolna megyében szinte mindenhol már 2.500 az akácméz kilója üvegben.
Én a szomszédoknak is ennyiért adom már 5 éve!
Ha te a munkádat 1.700-ra értékeled add annyiért.
Egyébként ez elbizonytalanítja a vevőt is, hogy mi lehet benne ennyiért?
Katasztrófa ez a hozzáállás.
És veletek fogjunk össze?
Inkább a nógrádi barna medvével.
Minek adjátok oda 1.200-ért?
Ja mert kell a lóvé?
Akkor meg ne nyüszíts.
Nagyernyei Attila

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2223 Dátum: 2019. Május 26. 07:50 »
111
« Utoljára szerkesztve: 2019. November 30. 19:22 írta kivancsi111 »

*

wr

  • *****
  • 900
Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2224 Dátum: 2019. Május 26. 07:57 »
Idézet
Wr azt gondoltam csak a technológiádban van ilyen szélsőséges nézeted.
Nem szélsőséges, hanem realista.
Idézet
Tolna megyében szinte mindenhol már 2.500 az akácméz kilója üvegben.
Annak is oka van.  :D Arrafelé olyan emberek laknak, akik ötezret is adnának érte, csak megvehessék. A másik, hogy amennyit ott dolgoznak a méhekkel, még a 2500 is kevés érte.  ;)
Idézet
Ha te a munkádat 1.700-ra értékeled add annyiért.
Már megint nem figyeltél, én sem adom oda annyiért, és házhoz is csak 20 kiló feletti tételt viszek.
Idézet
Minek adjátok oda 1.200-ért?
Vajon mit csinálsz vele, ha nem veszik meg többért? Ott áll az udvarodban a 10 évvel ezelőtti termés is? Mert azt velem nem eteted meg, hogy 2500-ért mind elfogy...

*

wr

  • *****
  • 900
Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2225 Dátum: 2019. Május 26. 08:02 »
Idézet
de a tegnap esti állás szerint nekem sem jönne ki sokkal 10 kiló felett jelenleg, ha egyáltalán meglenne.
Körbekérdeztem néhány mérleg állást. Elég széles a paletta, attól függően hogy mennyi volt a raj, milyen volt az adott terület időjárása, meg hogy milyen aranykorona értékű az adott területen a föld. Van ahol nem lesz több 6 kilónál, meg olyan is ahol tegnap estére 18 kilónál állt a mérleg. Ma még lesz valamennyi talán, aztán holnap tényleg vége.

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2226 Dátum: 2019. Május 26. 14:31 »
Sajnos holnap vége az akácnak. Állomány szinten egy félkeretes méztér az eredmény azt is az utolsó néhány napban dobták meg.

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2227 Dátum: 2019. Május 26. 21:31 »
Ezt írja wr:
"Szóval nem a többi méhészt kell szidni, hanem azt, aki 1200-ért veszi meg az akácot. "
Majd így folytatja:
"Vajon mit csinálsz vele, ha nem veszik meg többért?"
Leülök egy sötét sarokba és sírok.....vagy, középső ujj felfelé.
Ha sokan így cselekednénk, azonnal 1.500 vagy attól is több  lehetne.
De mivel ennyivel megelégszetek, ennyi az ár.
Semmi nem indokolja, az EURÓ is rendesen elszállt, az akácmézet KINT keresik.
Egyedül a méhészeknél látom a megoldást!
Ja, hogy le kell adni ennyiért, mert nincs lóvé?
A kereskedők nem szociális, vagy rehabilitációs intézetet vezetnek, de nem is segélyszervezetet.
Mindent elkövetnek, hogy minél alacsonyabb áron tudják megvenni a mézet.
Mit nem lehet ezen érteni?
Akkor mi mit tehetünk?
Ezerszer leírtam, hogy írjátok rá a kapucsengőre mennyiért adnátok oda.
Jelenleg a méhészek 1.200-at írtak rá!
A kis kiszerelésre is válaszolnék.
Ezt írja wr:
"Szóval kulcsold imára a kezed ha találsz még olyan marhát, aki a te "kivételes és különleges" akácodat megveszi 2500-ért is. Mert csak addig fogja megvenni, amíg meg nem kóstolja az 1800-asat, és rá nem jön, hogy az is éppen ugyanolyan, semmivel sem rosszabb, azt is ugyanarról a bolygóról hordták."
Természetesen az én mézem sem jobb!
Akkor mi a különbség?
Az, hogy nekem nem kell az értelmező szótárban kotorásznom amikor meghallom a marketing szót!
Bezony!
Ez egy nagyon összetett felsőfokú ismereteket igénylő üzleti fogalom.
Na erről nincs neked semmilyen fogalmad wr!
De ne bánkódj, add amennyiért jónak látod, én már 5 éve 2.500-ért adom, és mivel a hírek rossz akácról szólnak, egyre több a vevőm.
Nem kulcsolom kezeimet imára, hanem használom az eszem.
Le merjem írni, hogy a propoliszt mennyiért adom el?
Ha nincs seduxened megteszi egy pohár jó vörös bor is.
100.000 Ft-ért kilóját, amikor a felvásárlási ár olyan 15.000 körüli.
Hogy lehet ennyiért eladni?
Legyen ez az én titkom, nem hiába tanultam 3 évig marketinget.
Nagyernyei Attila

 

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2228 Dátum: 2019. Május 27. 19:49 »


Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2230 Dátum: 2019. Május 29. 05:28 »
Azzal a 15-20 méhésszel akivel ország szerte beszéltem szerintem a negyede sem lett, amiről a fenti cikk szól. Aki az akác mézet 2500 Ft alatt adja -ebben a környezetben- nem tudok mást mondani rá "agyhalott".

*

wr

  • *****
  • 900
Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2231 Dátum: 2019. Május 29. 06:48 »
Azért az a 15-20 kevés az általánosításhoz. Nekünk szerencsénk volt az időjárással a szerencsétlenségben is, úgyhogy én egyáltalán nem panaszkodom. Sajnos sokkal több rajom lett mint szerettem volna, de ami termelő maradt az ugyanúgy megdobta a 2 hunor fiókot, mondjuk ehhez kellett az utolsó 4-5 nap, mert anélkül itt sem sok lett volna. Ez a néhány nap olyan volt, hogy szombaton még szedtem ki a 3. fiókból fedett kereteket, és tettem be mindegyiknek még 2 műlépet a helyére.

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2232 Dátum: 2019. Május 29. 20:10 »
Gratulálni szeretnék azoknak a szekszárdi piacozós méhészeknek akik a mai naptól 2.700 Ft/Kg-os áron adják az akácmézüket!
Úgy érzékeljük, hogy a vevők is partnerek erre az árra, mert hallják hogy  az idei akác nem igen jött össze....mondták a méhészek.
Remélem lesz még követőjük.
Nem rég írtam, hogy lassan úgy érzem én leszek az olcsó a 2.500-as árral.
A virágméz árát is felemelték, 1.800-ról 2.000 Ft-ra.
Nagyernyei Attila

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2233 Dátum: 2019. Június 05. 21:00 »
Holnap találkoznak a kereskedők.
Előzetes információk szerint már most van aki 1.400-at ad az akácmézért.
Ne kapkodjatok!
Akinek kell a kereskedő címe privátban megadom.
Nagyernyei Attila

Re:Mézmarketing / Mézhamisítás / Mézárak
« Válasz #2234 Dátum: 2019. Június 06. 21:45 »
Tehát ma találkoztak a kereskedők.
Állítólag ez még túl korai időpont volt számukra.
A saját véleményem az, hogy óriási hiba a mézárak alakításában, hogy nincs minőségi felár.
Ugye az OMME honlapján is van egy felhívás, hogy a 20% feletti méz, nem méz.
Mire is gondolok a minőségi felárban?
Mondjuk legyen egy etalon a 18%-os víztartalom.
A jelenlegi felvásárlási ár 1.420 Ft/kg de ez mindenki mézére igaz!
Azokéra is akik 21-est pergettek, meg azokéra is akiknek a méze 17-es!
Emiatt semmi nem ösztönzi a méhészeket, hogy minőségi, érett mézet pergessenek!
Véleményem szerint ahol az akácméz víztartalma 19-es ők kapjanak 1.320-at a mostani árakon,
akinél meg 17-es ő kapjon 1.520-at!
Ez a kereskedőnek is jó lenne, mert tudja egalizálni.
Mivel én az utóbbi időben főként üvegben is értékesítek, törekedtem arra, hogy sűrűbb legyen a mézem, emiatt vártam egy hetet a pergetéssel.
Most nem fáj a fejem, hogy híg a mézem, de nem is adom oda a felesleget 1.420-ért!
A mai Tolnai Népújságban olvastam, hogy tavaly 300 Ft volt egy kiló cseresznye, az idén pedig 1.500!!!
Országos szinten az átlagos évekhez viszonyítva, jó ha fél termés lett akácmézből, de inkább kevesebb.
Ez mindenképpen áremelkedést kell okozzon,  hiszen a tisztán kínai méz már a nyugat európai fogyasztóknak sem ízlik, kell abba egy kis magyar is.
Remélem hamarosan az üvegeken is feltüntetik a származási országokat, mert jelenleg ez van ráírva:
EU és EU-n kívüli országok mézeinek keveréke"
Tehát ha az üvegben 1% a magyar méz akkor is helyes a felirat.
Írják rá, hogy melyikből mennyi van benne!
Kíváncsi lennél akkor, hogy fogyna.
Nagyernyei Attila